Gebakken kipper op rooster met brood en aardappelen
Een gerecht met zachtgekookte kipper, zachte roggebroodplakken en sappige aardappelen, alles op een rooster gebakken.
- Bereidingstijd
- 30 min
- Portie
- 656 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $3.37
- Eiwit
- 47 g
Ingrediënten
- 1 Olive oil 10 ml
- 2 Ground black pepper 1 g
- 3 Tomatoes≈ $4.67 per kg 70 g
- 4 Soy sauce 14 ml
- 5 White breadverpakking 350 g ≈ $1.41 30 g
- 6 Pink salmon steaksverpakking 600 g ≈ $8.00 200 g
- 7 Potatoes≈ $2.15 per kg 120 g
- 8 Sunflower oil 10 ml
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
De kipper ontdooien en schoonmaken.
De ruggengraat en graten uit de vis verwijderen.
De kipper bestrijken met sojasaus.
Het brood in gelijk dikke plakken snijden.
De eerste laag dunne broodplakken op het rooster leggen.
Op de tweede laag de vis leggen, bedekken met tomaten3 en saus, en bestrooien met zwarte peper.
Met olijfolie besprenkelen en bij hoge hitte 20 minuten bakken.
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.