İnek Sütü Filesi Şişler ve Sebze-Elma Karışımı

1. 1 Turkey breast filletpaket 600 g ≈ $6.07 35 g
2. 2 Onions≈ $1.60 kg başına 30 g
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 kg başına 340 g
4. 4 Apples≈ $3.50 kg başına 105 g
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 kg başına 55 g
6. 6 Olive oil 14 ml
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Ground black pepper 1 g
9. 9 Sunflower oil 14 ml
10. 10 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 5 g
11. 11 Sugar 20 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Hindi göğsünü küplere doğrayın, şişlere lük, biber ve domatesleri et parçalarıyla aralıklı olarak dizin

2. Taze otlar ve baharatlarla tatlandırın, ardından 20-30 dakika buzdolabında marinleyin

3. Elmaları soyun, dilimleyin ve zeytinyağında altın rengi alana kadar kızartın

4. Şeker ve tuz ekleyin, yumuşayana kadar haşlayın

5. Şişleri tavada her iki tarafı 5-6 dakika kızartın

6. Son olarak 5 dakika mikrodalga fırında pişirin

7. Sıcak olarak karamelize edilmiş elma yanında servis edin