Airfryer’da Hindi Şiş
Hafif soya soslu ve ballı glaze ile kaplanmış biberli ve soğanlı hindi parçaları. Şişler hızlı pişer; tahıllar veya sebze garnitürüyle iyi gider.
- Süre
- 30 dk
- Porsiyon
- 367 kcal
- Malzemeler
- ≈ $2.63
- Protein
- 51 g
Malzemeler
- 1 Turkey breast filletpaket 600 g ≈ $6.07 200 g
- 2 Bell peppers≈ $6.00 kg başına 80 g
- 3 Onions≈ $1.60 kg başına 50 g
- 4 Soy sauce 18 ml
- 5 Honey 10 g
- 6 Garlic≈ $10.00 kg başına 5 g
- 7 Sunflower oil 5 ml
- 8 Ground black pepper 1 g
- 9 Salt 1 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Tahta şişleri 10 dakika suda bekletin.
Hindiyi 3 cm’lik küpler halinde, biberi ve soğanı iri parçalar halinde doğrayın.
Soya sosunu, balı, rendelenmiş sarımsağı, yağı, karabiberi ve tuzu karıştırın.
Hindiyi ve sebzeleri marinadla karıştırıp 10 dakika bekletin.
Hindi, biber ve soğanı parçaları dönüşümlü olacak şekilde şişlere dizin.
Airfryer’da 200 °C’de 12–14 dakika, 7 dakika sonra çevirerek, hindi sıkılaşıp hafifçe kızarana kadar pişirin.
Pişirdikten hemen sonra servis edin.
İpuçları
- Neden böyle
- Кубики по 3 см успевают прожариться за 12–14 минут и не пересыхают по краям при 200 °C.
- Yerine ne koyulur
- Замени индейку куриным филе в том же количестве. Подсолнечное масло можно заменить оливковым 1:1.
- Sık yapılan hatalar
- Частая ошибка — слишком плотно нанизать кусочки: пар не выходит, индейка бледная и готовится дольше 14 минут.
- Saklama ve ısıtma
- Храни в холодильнике до 2 дней. Разогрей в аэрогриле 3–4 минуты при 160 °C или на сковороде под крышкой.
- Yanında ne gider
- Подавай на ужин с гречкой, рисом или нарезанными огурцами и помидорами.
Kısacası
- Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.