烤火鸡串配炒苹果
用火鸡胸肉、洋葱、甜椒和西红柿串烤,配以油炒苹果的甜咸搭配。
- 烹饪时间
- 50 分钟
- 份量
- 501 kcal
- 材料
- ≈ $3.09
- 蛋白质
- 46 g
材料
- 1 Turkey breast fillet包装 600 克 约等于 $5.96 180 克
- 2 Onions≈ $1.60 每千克 30 克
- 3 Tomatoes≈ $4.67 每千克 80 克
- 4 Apples≈ $3.50 每千克 105 克
- 5 Bell peppers≈ $6.00 每千克 55 克
- 6 Olive oil 10 毫升
- 7 Salt 2 克
- 8 Ground black pepper 1 克
- 9 Sunflower oil 8 毫升
- 10 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
- 11 Sugar 8 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将火鸡胸肉切成3厘米的方块,加入盐、胡椒粉、切碎的香菜和菜籽油拌匀,放入冰箱腌制20–30分钟。
洋葱和甜椒切成大块,西红柿切成片。
将火鸡、洋葱、甜椒和西红柿交替串在串子上。
苹果去皮切片,与少许糖和一小撮盐一起用橄榄油炒8分钟,直到软烂。
在平底锅中将串子两面翻炒12–15分钟,直到表面金黄;火鸡肉内无粉红色汁液。
热炒苹果配烤串一起上桌。
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