Куряча грудка на шампурах з овочами та яблуками

1. 1 Turkey breast filletупаковка 600 г ≈ $6.07 35 г
2. 2 Onions≈ $1.60 за кг 30 г
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 за кг 340 г
4. 4 Apples≈ $3.50 за кг 105 г
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 за кг 55 г
6. 6 Olive oil 14 мл
7. 7 Salt 2 г
8. 8 Ground black pepper 1 г
9. 9 Sunflower oil 14 мл
10. 10 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
11. 11 Sugar 20 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Нарізати філе курячої грудки на шматочки, чергуючи з цибулею, болгарським перцем та помідорами на шампурах

2. Посолити, поперчити, полити олією та зеленню, залишити у холодильнику на 20-30 хв

3. Очистити яблука, нарізати на шматочки, обсмажити на оливковій олії

4. Додати цукор і сіль, тушкувати до готовності

5. Обсмажити шашлички з двох сторін на сковорідці 5-6 хв

6. Запікати у духовці 10-12 хв (замість мікрохвильовки, оскільки це більш традиційний спосіб)

7. Подавати гарячим з яблучною гарніром