Et ve Mantarla İnek Buğdayı Pudingi

1. 1 Buckwheat groatspaket 800 g ≈ $5.00 25 g
2. 2 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 0,5 adet
3. 3 Onions≈ $1.60 kg başına 11 g
4. 4 Carrots≈ $1.50 kg başına 10 g
5. 5 GheeHer markette yok: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 20 g
6. 6 Button mushrooms≈ $7.50 kg başına 25 g
7. 7 Stewing beefpaket 600 g ≈ $11.36 50 g
8. 8 Sunflower oil 7 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. İnek buğdayını yıkayın ve suyla kaynatın

2. Yavaş ateşte 15–20 dakika pişirin

3. Kıyılmış havuç ve soğan ekleyin, 10 dakika daha pişirin

4. İnek eti ve mantarları ekleyip yumuşayana kadar pişirin

5. Yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın

6. Yağlanmış bir fırın tepsisine yayın

7. 180 °C’de 25–30 dakika fırınlayın

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.