Kasza gryczana z mięsem i grzybami

1. 1 Buckwheat groatsopakowanie 800 g ≈ $5.00 25 g
2. 2 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 0,5 szt.
3. 3 Onions≈ $1.60 za kg 11 g
4. 4 Carrots≈ $1.50 za kg 10 g
5. 5 GheeNie w każdym sklepie: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 20 g
6. 6 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 25 g
7. 7 Stewing beefopakowanie 600 g ≈ $11.36 50 g
8. 8 Sunflower oil 7 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Spłucz grykę i zagotuj z wodą

2. Duszone na małym ogniu przez 15–20 minut

3. Dodaj pokrojoną marchewkę i cebulę, duszone 10 minut

4. Wprowadź wołowinę i pieczarki, duszone do miękkości

5. Zmieszaj z ubitym jajkiem i dokładnie wymieszaj

6. Wyłóż na olejony blachę

7. Piecz w temperaturze 180 °C przez 25–30 minut

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.