肉とキノコのきび粥

1. 1 Buckwheat groatsパック 800 g ≈ $5.00 25 g
2. 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個
3. 3 Onions≈ $1.60 / kg 11 g
4. 4 Carrots≈ $1.50 / kg 10 g
5. 5 Gheeどの店にもあるわけではない：Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 20 g
6. 6 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 25 g
7. 7 Stewing beefパック 600 g ≈ $11.36 50 g
8. 8 Sunflower oil 7 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. きびを洗って水で沸騰させる

2. 弱火で15–20分煮込む

3. 刻んだニンジンと玉ねぎを加え、10分煮る

4. 牛肉とマッシュルームを入れ、柔らかくなるまで煮る

5. 卵を混ぜてよくかき混ぜる

6. 油を引いた焼き型に広げる

7. 180°Cで25–30分焼く

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。