Гречана каша з м'ясом і грибами

1. 1 Buckwheat groatsупаковка 800 г ≈ $5.00 25 г
2. 2 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
3. 3 Onions≈ $1.60 за кг 11 г
4. 4 Carrots≈ $1.50 за кг 10 г
5. 5 GheeНе в усіх магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 20 г
6. 6 Button mushrooms≈ $7.50 за кг 25 г
7. 7 Stewing beefупаковка 600 г ≈ $11.36 50 г
8. 8 Sunflower oil 7 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Промий гречку і доведи її до кипіння з водою

2. Тушкуй на повільному вогні 15–20 хвилин

3. Додай натерту моркву та дрібно нарізаний лук, тушкуй 10 хвилин

4. Введи дрібно нарізане м'ясо та гриби, тушкуй до готовності

5. Змішай з розбитим яйцем і ретельно перемішай

6. Виклади на змащену олією противень

7. Запікай при 180 °C 25–30 хвилин

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.