Tavuk Kanatları Patates ve Biberle

1. 1 Chicken wingspaket 900 g ≈ $4.31 200 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 kg başına 90 g
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 kg başına 40 g
4. 4 Onions≈ $1.60 kg başına 20 g
5. 5 Butterpaket 180 g ≈ $1.60 12 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 kg başına 5 g
7. 7 Carrots≈ $1.50 kg başına 20 g
8. 8 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 5 g
9. 9 Turmeric tadına göre
10. 10 Salt 2 g
11. 11 Ground black pepper 1 g
12. 12 Sunflower oil 10 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Terede tereyağıda soğanı altın rengi olana kadar kavur, sonra biberi ekle

2. Kanatları yıkayıp 10 dakika kaynat

3. Patatesi soy, yıkayıp her birini 4 parçaya doğrayın; havucu da dilimleyin

4. Kanatları, patatesi ve havucuyu soğan-biber karışımına ekleyip karıştır

5. Çorbayı süzgeçten geçirerek tencereye dök

6. Tuz, karabiber ve bir çay kaşığı kimyonla tatlandır

7. Kapaklı tencereyi 15 dakika haşlayana kadar pişir, sonra sarımsak ekle