Asinhas de Frango com Batata e Pimentão

1. 1 Chicken wingspacote 900 g ≈ $4.31 200 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 por kg 90 g
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 por kg 40 g
4. 4 Onions≈ $1.60 por kg 20 g
5. 5 Butterpacote 180 g ≈ $1.60 12 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
7. 7 Carrots≈ $1.50 por kg 20 g
8. 8 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 5 g
9. 9 Turmeric a gosto
10. 10 Salt 2 g
11. 11 Ground black pepper 1 g
12. 12 Sunflower oil 10 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Refogue a cebola na manteiga até dourar, depois acrescente o pimentão

2. Lave as asinhas e cozinhe-as em uma panela por 10 minutos

3. Descasque, lave e corte as batatas em 4 gomos cada; corte a cenoura em rodelas

4. Adicione as asinhas, batatas e cenouras ao refogado de cebola e pimentão, mexendo bem

5. Coe o caldo e despeje na panela

6. Tempere com sal, pimenta e uma pitada de açafrão

7. Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos até as batatas ficarem macias, depois acrescente o alho