Kipvleugels met aardappelen en paprika's

1. 1 Chicken wingsverpakking 900 g ≈ $4.31 200 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 per kg 90 g
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 per kg 40 g
4. 4 Onions≈ $1.60 per kg 20 g
5. 5 Butterverpakking 180 g ≈ $1.60 12 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 per kg 5 g
7. 7 Carrots≈ $1.50 per kg 20 g
8. 8 Dillverpakking 50 g ≈ $1.80 5 g
9. 9 Turmeric naar smaak
10. 10 Salt 2 g
11. 11 Ground black pepper 1 g
12. 12 Sunflower oil 10 ml

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Bak de ui in boter goudbruin, voeg dan de paprika's toe

2. Spoel de vleugels af en kook ze 10 minuten in een pan

3. Pel, was en snijd de aardappelen in 4 stukken; snijd de wortel in plakjes

4. Voeg de vleugels, aardappelen en wortel bij de ui en paprika, roer goed door

5. Zeef de bouillon door de pan

6. Breng op smaak met zout, peper en een snufje kurkuma

7. Sluit de pan af en laat 15 minuten op laag vuur pruttelen tot de aardappelen gaar zijn, voeg dan de knoflook toe