Kuřecí křídla s brambory a paprikou

1. 1 Chicken wingsbalení 900 g ≈ $4.31 200 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 za kg 90 g
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 za kg 40 g
4. 4 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
5. 5 Butterbalení 180 g ≈ $1.60 12 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
7. 7 Carrots≈ $1.50 za kg 20 g
8. 8 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g
9. 9 Turmeric podle chuti
10. 10 Salt 2 g
11. 11 Ground black pepper 1 g
12. 12 Sunflower oil 10 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Na másle osmažit cibuli, až zrzavě zbarví, pak přidat papriku

2. Křídla opláchnout a vařit v hrnci 10 minut

3. Brambory oloupat, umýt a nakrájet na 4 klínky; mrkev nakrájet na plátky

4. K křídlům, bramborám a mrkvi přidat cibuli s paprikou a vše promíchat

5. Vylít vývar přes síto do pánve

6. Ochutit solí, pepřem a špetkou kurkumy

7. Zakrýt a dusit 15 minut, až brambory změkčí, pak přidat česnek