Крылышки с картошкой и с болгарскими перцами

1. 1 Крылья куриныеупаковка 900 г ≈ $4.31 200 г
2. 2 Картофель≈ $2.15 за кг 90 г
3. 3 Перец болгарский≈ $6.00 за кг 40 г
4. 4 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 20 г
5. 5 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.60 12 г
6. 6 Чеснок≈ $10.00 за кг 5 г
7. 7 Морковь≈ $1.50 за кг 20 г
8. 8 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
9. 9 Куркума по вкусу
10. 10 Соль 2 г
11. 11 Перец чёрный молотый 1 г
12. 12 Масло подсолнечное 10 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Обжарить лук⁴ на сливочном масле⁵ до золотистого цвета, добавить болгарский перец³

2. Промыть крылья¹ и варить в кастрюле 10 минут

3. Чистить картофель², промыть и нарезать на 4 части, морковь⁷ кружочками

4. Добавить крылышки¹, картошку², морковь⁷ к луку⁴ с перцем, перемешать³

5. Перелить³ бульон через ситечко

6. Посолить, поперчить, добавить куркуму

7. Закрыть крышку и тушить 15 минут до готовности картошки², добавить чеснок⁶