Tuna ve Karides Salatası

1. 1 Canned tunapaket 170 g ≈ $1.80 65 g
2. 2 Canned sweet cornpaket 340 g ≈ $1.00 65 g
3. 3 Pickled cucumberspaket 680 g ≈ $3.20 50 g
4. 4 Onions≈ $1.60 kg başına 30 g
5. 5 Peeled shrimppaket 400 g ≈ $8.50 100 g
6. 6 Ground black pepper 1 g
7. 7 Mayonnaise 30 g
8. 8 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 5 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Karidesleri tuzlu kaynar suda 3 dakika pişirin, pembe renk alıp sertleşene kadar. Süzgeçten alın ve soğutun.

2. Turşu turşusunu ve soğanı ince doğrayın, maydanozu kıyın.

3. Mısır ve ton balığından sıvıyı süzün, ton balığını çatal yardımıyla ezin.

4. Ton balığını, mısırı, turşu turşusunu, soğanı, maydanozu, karabiberi ve mayonezi bir kasede karıştırın.

5. Salatayı tabaklara dağıtın ve üstüne karidesleri yerleştirin.

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.