Салат с тунцом и креветками

1. 1 Тунец консервированныйупаковка 170 г ≈ $1.80 65 г
2. 2 Кукуруза консервированнаяупаковка 340 г ≈ $1.00 65 г
3. 3 Огурцы солёныеупаковка 680 г ≈ $3.20 50 г
4. 4 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 30 г
5. 5 Креветки очищенныеупаковка 400 г ≈ $8.50 100 г
6. 6 Перец чёрный молотый 1 г
7. 7 Майонез 30 г
8. 8 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Опустить креветки⁵ в кипящую подсоленную воду и варить 3 минуты, пока не станут розовыми и плотными. Откинуть на дуршлаг и остудить.

2. Мелко нарезать солёные огурцы³ и лук⁴, укроп⁸ измельчить.

3. Слить жидкость с кукурузы² и тунца, тунец¹ размять вилкой.

4. Смешать тунец¹, кукурузу², огурцы³, лук⁴, укроп⁸, перец и майонез.

5. Разложить салат по тарелкам и выложить сверху креветки⁵.

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.