Salade de thon et crevettes

1. 1 Canned tunapaquet 170 g ≈ $1.80 65 g
2. 2 Canned sweet cornpaquet 340 g ≈ $1.00 65 g
3. 3 Pickled cucumberspaquet 680 g ≈ $3.20 50 g
4. 4 Onions≈ $1.60 par kg 30 g
5. 5 Peeled shrimppaquet 400 g ≈ $8.50 100 g
6. 6 Ground black pepper 1 g
7. 7 Mayonnaise 30 g
8. 8 Dillpaquet 50 g ≈ $1.80 5 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Plonger les crevettes dans l’eau bouillante salée et les cuire 3 minutes jusqu’à ce qu’elles deviennent roses et fermes. Égoutter et laisser refroidir.

2. Émincer finement les cornichons et l’oignon, hacher le persil.

3. Égoutter le maïs et le thon, puis écraser le thon à la fourchette.

4. Mélanger le thon, le maïs, les cornichons, l’oignon, le persil, le poivre et la mayonnaise.

5. Répartir la salade dans des assiettes et disposer les crevettes sur le dessus.

En bref

• Dans le planificateur, ce plat est cuisiné pour deux jours : réchauffer le deuxième jour.