Thunfisch-Krevetten-Salat
Ein frischer Salat aus Thunfisch aus der Dose, gekochten Garnelen, Mais und sauren Gurken mit Mayo und Dill.
- Zeit
- 15 Min.
- Portion
- 414 kcal
- Zutaten
- ≈ $3.47
- Eiweiß
- 38 g
Zutaten
- 1 Thunfisch (Dose)Packung 170 g ≈ $1.80 65 g
- 2 Mais (Dose)Packung 340 g ≈ $1.00 65 g
- 3 SalzgurkenPackung 680 g ≈ $3.20 50 g
- 4 Zwiebeln≈ $1.60 pro kg 30 g
- 5 Garnelen, geschältPackung 400 g ≈ $8.50 100 g
- 6 Schwarzer Pfeffer, gemahlen 1 g
- 7 Mayonnaise 30 g
- 8 DillPackung 50 g ≈ $1.80 5 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Garnelen5 in kochendem Salzwasser3 3 Minuten blanchieren, bis sie rosa und fest sind. Abgießen und abkühlen lassen.
Saure Gurken und Zwiebeln4 fein hacken, Dill8 klein schneiden.
Flüssigkeit von Mais2 und Thunfisch1 abgießen, Thunfisch mit der Gabel zerdrücken.
Thunfisch1, Mais2, Gurken, Zwiebeln4, Dill8, Pfeffer und Mayo vermengen.
Salat auf Teller verteilen und Garnelen5 darauf anrichten.
Kurz gesagt
- Im Planer wird das Gericht für zwei Tage gekocht: am zweiten Tag aufwärmen.
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