Macaroni Yuvası ile Şaşırtma

1. 1 Pastapaket 450 g ≈ $1.36 30 g
2. 2 Quail eggspaket 20 adet ≈ $5.00 1 adet
3. 3 Eggplant≈ $4.33 kg başına 30 g
4. 4 Onions≈ $1.60 kg başına 30 g
5. 5 Tomatoes≈ $4.67 kg başına 30 g
6. 6 Bell peppers≈ $6.00 kg başına 30 g
7. 7 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.64 30 g
9. 9 Mayonnaise 30 g
10. 10 Ground black pepper 1 g
11. 11 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 1 adet

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Soğan, kırmızı biber, patlıcan ve domatesleri küp küp doğrayın

2. Sebzeleri yumuşayana kadar kavurun. Makarnayı haşlayıp, bir tepsiye yuvalar halinde dizin

3. Altına rende edilmiş peynir koyun, ortasına bir yumurta yerleştirin, üstüne sebze dolmasını dökün ve peynir serpin

4. Kenarlarını mayonezle fırçalayın, 7–10 dakika fırında pişirin

5. Bir tabakta sunun, taze maydanoz ile bezelerken servis edin