Макаронные гнезда с сюрпризом

1. 1 Макароныупаковка 450 г ≈ $1.36 30 г
2. 2 Яйца перепелиныеупаковка 20 шт ≈ $5.00 1 шт
3. 3 Баклажан≈ $4.33 за кг 30 г
4. 4 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 30 г
5. 5 Помидоры≈ $4.67 за кг 30 г
6. 6 Перец болгарский≈ $6.00 за кг 30 г
7. 7 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
8. 8 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.64 30 г
9. 9 Майонез 30 г
10. 10 Перец чёрный молотый 1 г
11. 11 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Нарезать лук⁴, перец⁶, баклажан³ и помидоры⁵ кубиками

2. Пожарить овощи до мягкости. Отварить макароны¹, выложить в форму

3. Снизу положить тертый сыр⁸, внутри - яйцо², сверху - овощное рагу и сыр

4. Края обмазать майонезом, отправить в духовку на 7-10 минут

5. Выложить на салат, посыпать укропом⁷