Etli Bögürtlen Sandviçi

1. 1 Cilantropaket 50 g ≈ $1.20 30 g
2. 2 White cabbagepaket 1,2 kg ≈ $2.40 30 g
3. 3 Burger bunspaket 4 adet ≈ $2.00 1 adet
4. 4 Wheat flour 20 g
5. 5 Ground pork and beefpaket 500 g ≈ $7.10 30 g
6. 6 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 1 adet
7. 7 Mayonnaise 30 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Et parçasını bögürtlen şekline ver ve unla kapla

2. Yağda kızart, altın rengi alana kadar pişir

3. Bögürtlen ekmeğini uzunlamasına ikiye böl ve içine kızartılmış et parçasını yerleştir

4. Yumurta sarısını etin üzerine yay

5. Kenarlarına mayonez damlat

6. İçine kıyılmış lahana ve maydanoz serp, üst kısmı kapat