Мясной бублик

1. 1 Кинзаупаковка 50 г ≈ $1.20 30 г
2. 2 Капуста белокочаннаяупаковка 1,2 кг ≈ $2.40 30 г
3. 3 Булочки для бургеровупаковка 4 шт ≈ $2.00 1 шт
4. 4 Мука пшеничная 20 г
5. 5 Фарш свино-говяжийупаковка 500 г ≈ $7.10 30 г
6. 6 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
7. 7 Майонез 30 г
8. 8 Масло подсолнечное 10 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Сформировать из фарша⁵ бублик, вывалять в муке

2. Поджарить бублик на масле до золотистой корочки

3. Разрезать булочку³ вдоль и положить поджаренный бублик внутрь

4. Распределить желток яйца⁶ внутри булочки³, укрыть сверху

5. Заправить майонезом по периметру

6. Посыпать капустой² и кинзой¹, соединить верхнюю часть булочки³