Vleesbaguet

1. 1 Cilantroverpakking 50 g ≈ $1.20 30 g
2. 2 White cabbageverpakking 1,2 kg ≈ $2.40 30 g
3. 3 Burger bunsverpakking 4 stuks ≈ $2.00 1 stuks
4. 4 Wheat flour 20 g
5. 5 Ground pork and beefverpakking 500 g ≈ $7.10 30 g
6. 6 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 1 stuks
7. 7 Mayonnaise 30 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Vorm het gehakt tot een baguetvorm en bestrooi het met bloem

2. Bak de gehaktbaguet in olie goudbruin

3. Snijd de baguette doormidden en leg het gebakken gehakt erin

4. Smeer het eigeel over het gehakt

5. Druppel mayonaise langs de randen

6. Bestrooi met geraspte kool en kervel, en druk de bovenkant van de baguette erop