Kıymalı Salata (Kıymalı Salata)

1. 1 Pickled cucumberspaket 680 g ≈ $3.20 40 g
2. 2 Onions≈ $1.60 kg başına 55 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 kg başına 35 g
4. 4 Stewing beefpaket 600 g ≈ $11.36 85 g
5. 5 Mayonnaise 35 g
6. 6 Sunflower oil 12 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Haşlanmış dana etini küp küp doğrayın

2. Ayçiçek yağında dana etini altın rengi gelene kadar kızartın

3. Havucu ince rendeleyin

4. Ayçiçek yağında havucu kızartın

5. Soğanı ince ince doğrayın

6. Ayçiçek yağında soğanı altın rengi gelene kadar kızartın

7. Salata kabına kızartılmış dana eti, turşu, havuç ve soğanı katman katman dizin

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.