Fleischsalat

1. 1 SalzgurkenPackung 680 g ≈ $3.20 40 g
2. 2 Zwiebeln≈ $1.60 pro kg 55 g
3. 3 Möhren≈ $1.50 pro kg 35 g
4. 4 RindergulaschPackung 600 g ≈ $11.36 85 g
5. 5 Mayonnaise 35 g
6. 6 Sonnenblumenöl 12 ml

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Das gekochte Fleisch in Würfel schneiden

2. Das Fleisch in Sonnenblumenöl knusprig anbraten

3. Die Karotte fein reiben

4. Die Karotte in Sonnenblumenöl anbraten

5. Den Zwiebeln² dünn schneiden

6. Den Zwiebeln² in Sonnenblumenöl goldbraun braten

7. Im Salatschüssel das angebratene Fleisch, die eingelegten Gurken, die Karotte und den Zwiebeln² schichten

Kurz gesagt

• Im Planer wird das Gericht für zwei Tage gekocht: am zweiten Tag aufwärmen.