Salade de bœuf

1. 1 Pickled cucumberspaquet 680 g ≈ $3.20 40 g
2. 2 Onions≈ $1.60 par kg 55 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 par kg 35 g
4. 4 Stewing beefpaquet 600 g ≈ $11.36 85 g
5. 5 Mayonnaise 35 g
6. 6 Sunflower oil 12 ml

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Couper la viande cuite en dés

2. Faire revenir la viande à l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'elle soit dorée

3. Râper la carotte finement

4. Faire revenir la carotte à l'huile de tournesol

5. Émincer finement l'oignon

6. Faire revenir l'oignon à l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'il soit doré

7. Mélanger dans un saladier la viande, les cornichons, la carotte et l'oignon

En bref

• Dans le planificateur, ce plat est cuisiné pour deux jours : réchauffer le deuxième jour.