Peynirli ve jambonlu omlet rulon

1. 1 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 2 adet
2. 2 Milk 2.5%paket 930 ml ≈ $0.91 40 ml
3. 3 Hampaket 300 g ≈ $2.91 40 g
4. 4 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.64 30 g
5. 5 Green onionspaket 50 g ≈ $1.30 5 g
6. 6 Butterpaket 180 g ≈ $1.60 4 g
7. 7 Salt 1 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. 180 °C'ye ısıtın ve fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıdı sürün.

2. Yumurta, süt ve tuzu çırpın; yağlı kağıdın üzerine ince bir tabaka halinde dökün ve kenarları hafif altın rengi olana kadar 180 °C'te sekiz dakika pişirin.

3. Pastırma, peynir ve soğanı pişmiş tabanın üzerine ekleyip rulo halinde sarın ve aynı sıcaklıkta peynir eriyene kadar bir dakika daha pişirin.

4. Ruleti tepsi üzerinde bir dakika soğuttuktan sonra porsiyonluk dilimlere dikkatlice kesin.

5. Bir servis için dilimleri tabağa dizin, dilerseniz yeşillikle süsleyin ve yanında garnitürle servis edin; önceden hazırlayıp saklayabilirsiniz, servis etmeden önce dilimleyin.