Racion

奶酪火腿卷蛋卷

烤箱烤制的薄煎蛋卷,卷入奶酪和火腿。酥脆的外皮和内里的拉丝奶酪让这道菜既有视觉效果又容易做。

烹饪时间
15 分钟
份量
397 kcal
材料
≈ $1.37
蛋白质
27 g
奶酪火腿卷蛋卷

材料

1
  1. 1 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 2 个
  2. 2 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.91 40 毫升
  3. 3 Ham包装 300 克 约等于 $2.91 40 克
  4. 4 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 30 克
  5. 5 Green onions包装 50 克 约等于 $1.30 5 克
  6. 6 Butter包装 180 克 约等于 $1.60 4 克
  7. 7 Salt 1 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 准备:将烤箱预热至180°C。用植物油润滑烤盘上的烘焙纸。

  2. 打散鸡蛋、牛奶和盐。将混合物倒在抹油的烘焙纸上摊成薄层,在180°C下烘烤八分钟,直到边缘呈微微金黄。

  3. 把火腿、奶酪和洋葱放在已烤好的基底上,卷成卷。以同样温度再烘烤1分钟,直至奶酪融化。

  4. 在烤盘上让卷子冷却1分钟,然后小心切成分块。

  5. 上桌前将块状摆盘,可用香草装饰并搭配任意配菜;可提前准备,餐前再切片。

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