Racion

Kavanozda tavuklu kuskus salatası

700 ml’lik bir cam kavanoza katmanlar halinde diziliyor: altta sos, ardından irmik, sebzeler, kuşbaşı ve beyaz peynir, üstte yeşillikler. Buğdaylıkta iki gün kadar dayanır, yemeden önce kavanozu sallayın.

Süre
35 dk
Porsiyon
476 kcal
Malzemeler
≈ $3.10
Protein
37 g
Kavanozda tavuklu kuskus salatası

Malzemeler

1
  1. 1 Chicken breast filletpaket 800 g ≈ $7.23 110 g
  2. 2 Couscouspaket 450 g ≈ $2.50 35 g
  3. 3 Cucumbers≈ $3.67 kg başına 70 g
  4. 4 Cherry tomatoespaket 250 g ≈ $2.50 70 g
  5. 5 Bell peppers≈ $6.00 kg başına 50 g
  6. 6 Feta or brined cheesepaket 200 g ≈ $3.00 25 g
  7. 7 Black olivespaket 300 g ≈ $2.50 10 g
  8. 8 Leaf lettucepaket 150 g ≈ $0.65 30 g
  9. 9 Olive oil 10 ml
  10. 10 Lemon≈ $4.70 kg başına 15 g
  11. 11 Dried oregano 1 g
  12. 12 Salt 2 g
  13. 13 Ground black pepper tadına göre

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

  1. Kuşbaşı göğsünü tuzlu suda kaynatın, 18–20 dakika sonra pişsin (et beyaz, suyu şeffaf olsun). Soğutup küp küp doğrayın.

  2. İrmiği 50 ml kaynar suyla doldurun, tuzlayın, 5 dakika kapalı bekletin, ardından çatal ile havalandırın ve tamamen soğutun.

  3. Salatalık ve biberi 1 cm küplere doğrayın, çilek domatesleri yarım yarım ayırın, zeytini halkalar halinde kesin, beyaz peyniri parçalayın.

  4. Kavanozun dibine limon suyu, zeytinyağı, kekik, bir tutam tuz ve biber ekleyerek sosu karıştırın.

  5. Kavanoza şu sırayla katmanlar halinde yerleştirin: irmik, salatalık-biber, kuşbaşı, domates-zeytin, beyaz peynir, üstte yeşillikler. Kapağı kapatın.

  6. Buğdaylıkta en fazla iki gün saklayın. Yemeden önce kavanozu sallayın ve salatanın içini bir tabakta karıştırın.

İpuçları

Neden böyle
Pour the dressing on the bottom and put the leaves on top. The moisture does not reach the greens, and they stay crisp until lunch.
Yerine ne koyulur
Use bulgur or quinoa, 35 g dry, instead of couscous. Mozzarella, 25 g, can replace the feta.
Sık yapılan hatalar
The salad turns soggy if you close the jar while the couscous or chicken is still warm. Cool everything fully before layering.
Saklama ve ısıtma
Keeps up to 2 days in the closed jar in the fridge. Shake it and tip it into a bowl before eating, no reheating.
Yanında ne gider
Take it to work with a slice of bread or a flatbread.

Kısacası

  • Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.

Yorumlar 0

Giriş yap yorum bırakmak için.

Henüz hiç yorum yok.

Koleksiyonlarda

Dil

Menü, fiş ve tarifler hemen değişir.

Diliniz eksik mi? Çeviriler GitHub’da tek klasörde saklanır — dil başına bir dosya, isteyen ekleyebilir.

Ülke ve para birimi

Tarif ve plan fiyatları seçtiğiniz ülkenin para biriminde gösterilir.