Rus Salatası (Olyevyer)

1. 1 Vealpaket 500 g ≈ $12.00Her markette yok: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 95 g
2. 2 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 1 adet
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 kg başına 25 g
4. 4 Green onionspaket 50 g ≈ $1.30 35 g
5. 5 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Parsleypaket 50 g ≈ $1.50 5 g
7. 7 Mayonnaise 50 g
8. 8 Salt 2 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Yemeklik otları yıkayın, ince ince doğrayın, haşlama kaşığıyla ezin, tuzlayın ve iyice karıştırın

2. Salatalıkları küp küp doğrayın ve otların bulunduğu kapta karıştırın

3. Haşlanmış dana etini küp küp doğrayın ve diğer malzemelerle karıştırın

4. Yumurtaları küp küp doğrayın ve diğer bileşenlere ekleyin

5. Tadıma tuzlayın, ardından mayonez ekleyip iyice karıştırın