Insalata Russa (Olivier)

1. 1 Vealconfezione 500 g ≈ $12.00Non in tutti i negozi: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 95 g
2. 2 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 1 pz
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 per kg 25 g
4. 4 Green onionsconfezione 50 g ≈ $1.30 35 g
5. 5 Dillconfezione 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Parsleyconfezione 50 g ≈ $1.50 5 g
7. 7 Mayonnaise 50 g
8. 8 Salt 2 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Lava e trita finemente le erbe, pestale con un mortaio, aggiungi sale e mescola bene

2. Taglia i cetrioli a cubetti e aggiungili nella ciotola con le erbe

3. Taglia la carne bollita a cubetti e mescolala con gli altri ingredienti

4. Taglia le uova sode a cubetti e aggiungile al resto

5. Aggiusta di sale a piacimento, poi incorpora la maionese e mescola accuratamente