Yumuşak Tatlı Acılı Tavuk ve Kuru Kayısı Salatası

1. 1 Chicken breast filletpaket 800 g ≈ $7.23 80 g
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 kg başına 40 g
3. 3 Prunespaket 200 g ≈ $3.50 20 g
4. 4 Walnutspaket 150 g ≈ $4.00 10 g
5. 5 Mayonnaise 20 g
6. 6 Cucumbers≈ $3.67 kg başına 40 g
7. 7 Bell peppers≈ $6.00 kg başına 20 g
8. 8 Ground black pepper 1 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Tavuk göğsünü tuzlu suda 20 dakika pişir, soğut ve küp küp doğra.

2. Mantarları ince şeritler halinde doğra ve kuru tencereye 7 dakika kızart, soğut.

3. Kuru kayısıları 5 dakika kaynar suda beklet, süz ve ince şeritler halinde doğra.

4. Cevizleri elmacık büyüklüğünde kırmak, salatalığı ve biberi ince şeritler halinde doğra.

5. Tavukları tabakta yerleştir, biber serp, biraz mayonez sür.

6. Üzerine mantarları, kuru kayısıları ve cevizleri koy, kalan mayonezi ekle.

7. Sonra salatalığı ve süs için biberi yerleştir.

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.