Racion

Salade aux saveurs douces et épicées

Une salade généreuse associant poulet, champignons et légumes, relevée par des abricots secs et des noix pour un mélange riche et savoureux.

Temps de cuisson
21 min
Portion
271 kcal
Ingrédients
≈ $1.27
Protéine
7 g
Salade aux saveurs douces et épicées

Ingrédients

1
  1. 1 Prunespaquet 200 g ≈ $3.50 50 g
  2. 2 Mayonnaise 10 g
  3. 3 Cucumbers≈ $3.67 par kg 20 g
  4. 4 Walnutspaquet 150 g ≈ $4.00 5 g
  5. 5 Button mushrooms≈ $7.50 par kg 10 g
  6. 6 Whole chickenpaquet 1,6 kg ≈ $7.10 25 g
  7. 7 Ground black pepper 1 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

  1. Coupez le poulet en tranches et disposez-le sur une assiette

  2. Émincez les champignons en fines lamelles et superposez-les sur le poulet

  3. Coupez les abricots secs en fines lamelles et ajoutez-les aux champignons

  4. Parsemez de noix concassées

  5. Arrosez de mayonnaise à votre goût

  6. Coupez les concombres en fines lamelles et disposez-les par-dessus

  7. Garnissez de poivron doux coupé en lamelles

En bref

  • Dans le planificateur, ce plat est cuisiné pour deux jours : réchauffer le deuxième jour.

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