Soğuk Pirinç ve Kuru Balık Karaciğeri Salatası

1. 1 Cod liverpaket 120 g ≈ $6.00 55 g
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 kg başına 30 g
3. 3 Olivespaket 300 g ≈ $3.00 14 g
4. 4 Long-grain ricepaket 800 g ≈ $1.96 25 g
5. 5 Sunflower oil 10 ml
6. 6 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 5 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Sebzeleri ve yeşillikleri doğrayın, kuru balık karaciğerini ince küp küp doğrayın

2. İlk pirinç tabakasını yerleştirin, ardından kuru balık karaciğeri ve salatalıkları ekleyin, üzerine zeytinyağı damlatın

3. İkinci pirinç tabakasını yerleştirin, yeşillikler, kuru balık karaciğeri ve zeytinleri ekleyin, tekrar zeytinyağı damlatın

4. Üzerini taze yeşilliklerle süsleyin