Zupa z ryżem i wątrobową z dorsza

1. 1 Cod liveropakowanie 120 g ≈ $6.00 55 g
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 za kg 30 g
3. 3 Olivesopakowanie 300 g ≈ $3.00 14 g
4. 4 Long-grain riceopakowanie 800 g ≈ $1.94 40 g
5. 5 Sunflower oil 10 ml
6. 6 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Salt 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Przepłukać ryż i ugotować w osolonej wodzie przez 15 minut do miękkości, ostudzić.

2. Pokroić ogórek w kostkę, oliwki w krążki, posiekać pietruszkę. Wątrobową z dorsza rozgnieść widelcem.

3. Włożyć połowę ryżu, na wierzch wątrobową i ogórki, zalewając połową oleju.

4. Dodać resztę ryżu, pietruszkę, pozostałą wątrobową i oliwki, zalewając resztą oleju.

5. Posypać pietruszką i schłodzić przez 10 minut.