Acılı Dil Salatası

1. 1 Beef tonguepaket 1 kg ≈ $14.00Her markette yok: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 30 g
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 kg başına 85 g
3. 3 Ground black pepper 1 g
4. 4 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.64 55 g
5. 5 Sour cream 15%paket 300 g ≈ $1.60 30 g
6. 6 Prepared horseradish 5 g
7. 7 Walnutspaket 150 g ≈ $4.00 35 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Dili yumuşak olana kadar haşlayın, sonra küp küp doğrayın.

2. Salata kabına salatalıkları küp küp doğrayarak ekleyin.

3. Sos için kaymakla hazır hardalı⁴ karıştırın.

4. Salatayı sosla iyice karıştırın.

5. Kaşar peynirini rendelenmiş ve cevizleri doğranmış olarak ekleyin.

6. Tüm malzemeleri eşit dağılana kadar nazikçe karıştırın.