Пікантний салат із язика

1. 1 Beef tongueупаковка 1 кг ≈ $14.00Не в усіх магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 30 г
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 за кг 85 г
3. 3 Ground black pepper 1 г
4. 4 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 55 г
5. 5 Sour cream 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 30 г
6. 6 Prepared horseradish 5 г
7. 7 Walnutsупаковка 150 г ≈ $4.00 35 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Варте язик до м'якості, потім наріжте кубиками.

2. Наріжте огірки кубиками та додайте до салатниці.

3. Змішайте сметану з готовим хреном для соусу.

4. Заправте салат соусом, перемішавши.

5. Додайте тертий твердий сир і подрібнені грецькі горіхи.

6. Акуратно переверніть усі інгредієнти, щоб вони рівномірно розподілилися.