Sucuklar "Sütün Kaçtı!"

1. 1 Thick sausagespaket 400 g ≈ $3.50 100 g
2. 2 Milk 2.5%paket 930 ml ≈ $0.91 30 ml
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 kg başına 50 g
4. 4 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.64 35 g
5. 5 Onions≈ $1.60 kg başına 30 g
6. 6 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Butterpaket 180 g ≈ $1.60 17 g
8. 8 Wheat flour 20 g
9. 9 Cherry tomatoespaket 250 g ≈ $2.50 100 g
10. 10 Salt 2 g
11. 11 Ground black pepper 1 g
12. 12 Sunflower oil 10 ml
13. 13 Tomatoes≈ $4.67 kg başına 60 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Soğanı yassı yarım halkalar halinde doğrayın, mantarları büyük küplere kesin

2. Sucukları sütte kaynamaya kadar kaynatın, sonra düşük ateşte 5 dakika haşlayın

3. Soğan ve mantarları tereyağıyla altın rengi gelene kadar kavurun

4. Sucukları yarım açın, içine doğranmış otlar ve rendelenmiş peynir doldurun

5. Sütle sulandırın, un, tuz ve karabiber ekleyin, düşük ateşte 5 dakika haşlayın

6. Sucukları fırın tepsisine dizin

7. Çilek domateslerle süsleyin ve üzerlerine sosu dökün