「奶水跑了！」香肠

1. 1 Thick sausages包装 400 克 约等于 $3.50 100 克
2. 2 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.91 30 毫升
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 50 克
4. 4 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 35 克
5. 5 Onions≈ $1.60 每千克 30 克
6. 6 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
7. 7 Butter包装 180 克 约等于 $1.60 17 克
8. 8 Wheat flour 20 克
9. 9 Cherry tomatoes包装 250 克 约等于 $2.50 100 克
10. 10 Salt 2 克
11. 11 Ground black pepper 1 克
12. 12 Sunflower oil 10 毫升
13. 13 Tomatoes≈ $4.67 每千克 60 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将洋葱切成半环，蘑菇切成大块

2. 将香肠在牛奶中煮沸，再以文火煮5分钟

3. 用黄油炒洋葱和蘑菇至金黄色

4. 将香肠剖开，塞入切碎的香草和碎奶酪

5. 用牛奶脱锅，加入面粉、盐和胡椒，再以文火煮5分钟

6. 将香肠排入烤盘中

7. 用樱桃番茄点缀，浇上酱汁