Racion

「ミルクが逃げちゃった!」サーモンのハーブチーズ巻き

ハーブとチーズで詰めたソーセージを、クリーミーなキノコソースで焼いた料理。

所要時間
22 分
1人分
777 kcal
材料
≈ $3.40
タンパク質
27 g
「ミルクが逃げちゃった!」サーモンのハーブチーズ巻き

材料

1
  1. 1 Thick sausagesパック 400 g ≈ $3.50 100 g
  2. 2 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.91 30 ml
  3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 50 g
  4. 4 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 35 g
  5. 5 Onions≈ $1.60 / kg 30 g
  6. 6 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
  7. 7 Butterパック 180 g ≈ $1.60 17 g
  8. 8 Wheat flour 20 g
  9. 9 Cherry tomatoesパック 250 g ≈ $2.50 100 g
  10. 10 Salt 2 g
  11. 11 Ground black pepper 1 g
  12. 12 Sunflower oil 10 ml
  13. 13 Tomatoes≈ $4.67 / kg 60 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 玉ねぎを半輪に切り、キノコを大きめの立方体に切る

  2. ソーセージを牛乳で沸騰させ、弱火で5分間煮る

  3. バターで玉ねぎとキノコを金色になるまで炒める

  4. ソーセージを縦に切り開き、ハーブと刻んだチーズを詰める

  5. 牛乳で煮汁を取り、小麦粉、塩、コショウを加え、弱火で5分間煮込む

  6. ソーセージを焼き型に並べる

  7. チェリートマトを飾り、ソースをかける

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