Krem Peyniri ve İspanaklı Blinler

1. 1 Kefirpaket 900 ml ≈ $2.21 20 ml
2. 2 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 1 adet
3. 3 Wheat flour 18 g
4. 4 Fresh spinachpaket 150 g ≈ $2.50 25 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 kg başına 5 g
6. 6 Feta or brined cheesepaket 200 g ≈ $3.00 16 g
7. 7 Baking powder 5 g
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Sunflower oil 9 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. İspanağı yıkayın, blenderda incecik doğrayın. Peyniri ve sarımsağı ince rendeleyin. Kaymakı ılık olana kadar ısıtın.

2. Yumurtaları, unu, mayayı, doğranmış ıspanağı ve sarımsağı ekleyin, iyice karıştırın. Ardından peyniri katın ve karıştırın. Tadıma bakın, tuzlayın.

3. Az yağlı bir tencereye orta ateşte her iki yüzü de kızarana kadar pişirin. Tencereye biraz hamuru dökün ve incecik yayın.

4. Sıcak olarak servis edin ve keyifle yiyin.

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.