Bliny z twarogiem i szpinakiem

1. 1 Kefiropakowanie 900 ml ≈ $2.21 20 ml
2. 2 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 1 szt.
3. 3 Wheat flour 18 g
4. 4 Fresh spinachopakowanie 150 g ≈ $2.50 25 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
6. 6 Feta or brined cheeseopakowanie 200 g ≈ $3.00 16 g
7. 7 Baking powder 5 g
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Sunflower oil 9 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Umyj szpinak, a następnie zmiksuj go do gładkiej masy. Starte twaróg i czosnek na drobnej tarce.

2. Podgrzej kefir¹ do ciepłego stanu. Dodaj jajka, mąkę, proszek do pieczenia, zmiksowany szpinak i czosnek. Dokładnie wymieszaj, następnie dodaj twaróg i ponownie wymieszaj. Dopraw solą do smaku.

3. Smaż na lekko nasmarowanej olejem patelni na średnim ogniu, aż będą złote z obu stron. Na patelnię wlej niewielką ilość ciasta i rozprowadź cienko.

4. Podawaj ciepłe i smacznego.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.