クリームチーズとホウレンソウのブリニ

1. 1 Kefirパック 900 ml ≈ $2.21 20 ml
2. 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
3. 3 Wheat flour 18 g
4. 4 Fresh spinachパック 150 g ≈ $2.50 25 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
6. 6 Feta or brined cheeseパック 200 g ≈ $3.00 16 g
7. 7 Baking powder 5 g
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Sunflower oil 9 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ホウレンソウを洗い、ブレンダーで細かく刻みます。クリームチーズとニンニクを細かいすり鉢ですりおろします。ケフィアを温めて、ぬるぬるしない程度にします。

2. 卵、小麦粉、ベーキングパウダー、刻んだホウレンソウ、ニンニクを加え、よく混ぜます。クリームチーズを入れてさらに混ぜ、味見して塩を加えます。

3. 薄く油を塗ったフライパンで中火に熱し、両面が金色になるまで焼きます。フライパンに薄く生地を流し、広げて焼きます。

4. 温かいうちに召し上がれます。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。