芝士菠菜薄饼（Блины）

1. 1 Kefir包装 900 毫升 约等于 $2.21 20 毫升
2. 2 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
3. 3 Wheat flour 18 克
4. 4 Fresh spinach包装 150 克 约等于 $2.50 25 克
5. 5 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
6. 6 Feta or brined cheese包装 200 克 约等于 $3.00 16 克
7. 7 Baking powder 5 克
8. 8 Salt 2 克
9. 9 Sunflower oil 9 毫升

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 清洗菠菜，用搅拌机打碎成泥。芝士和大蒜一起用细孔磨碎。将酸奶加热至微温。

2. 加入鸡蛋、面粉、发酵粉、打碎的菠菜和大蒜，搅拌均匀。再加入磨碎的芝士，搅拌后尝味调节盐分。

3. 在涂有少许油的平底锅中，中火烹饪至两面金黄。每次倒入少量面糊，薄薄地铺开。

4. 热吃最佳，随意享用。

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。