Yavaş Pişiricide Yan Tariflı Kaz Bacakları

1. 1 Whole duckpaket 2 kg ≈ $22.00Her markette yok: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 120 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 kg başına 145 g
3. 3 Sauerkrautpaket 500 g ≈ $3.00 240 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 kg başına 5 g
5. 5 Adjika 5 g
6. 6 Mustard 2 g
7. 7 Vinegar 9% 4 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Kaz bacaklarını, doğranmış sarımsak, acı biber ezmesi (adjiika), Dijon hardalı ve sirke karışımında marinle

2. Bacakları altın kahverengi olana kadar fırında kavur

3. Yavaş pişiricideki tencereye turşu lahana tabakası halinde yerleştir

4. Kaz parçalarını lahana üzerine diz

5. Tuzlanmış patatesleri buhar tabağına yerleştir

6. Kapağı kapat ve 'Çorba' programını çalıştır

7. Bir saat pişirmeye bırak