Racion

Kachní stehna s přílohou v multikavarce

Měkká, chutná kachní stehna pomalu uvařená s kysanou zeleninou a bramborami – bohaté, šťavnaté a syté.

Doba vaření
1 h 30 min
Porce
540 kcal
Ingredience
≈ $3.12
Bílkovina
27 g
Kachní stehna s přílohou v multikavarce

Ingredience

1
  1. 1 Whole duckbalení 2 kg ≈ $22.00Ne v každém obchodě: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 120 g
  2. 2 Potatoes≈ $2.15 za kg 145 g
  3. 3 Sauerkrautbalení 500 g ≈ $3.00 240 g
  4. 4 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
  5. 5 Adjika 5 g
  6. 6 Mustard 2 g
  7. 7 Vinegar 9% 4 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

  1. Namočte kachní stehna v marinádě z česneku, adžiky, hořčice a octa

  2. Oprašte stehna, dokud nebudou zlatavě hnědé

  3. Vložte kysanou zeleninu do nádoby multikavarce

  4. Rozložte kousky kachního masa na zeleninu

  5. Nalepte osolené brambory do párovacího košíku

  6. Zavřete víko a spusťte program 'Dušení'

  7. Nechejte vařit hodinu

Komentáře 0

Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.

Zatím žádné komentáře.

Jazyk

Menu, účtenka a recepty se okamžitě přepnou.

Chybí ti jazyk? Překlady jsou ve stejné složce na GitHubu — jeden soubor na jazyk, kdokoli může přidat nový.

Země a měna

Ceny receptů a plánu zobrazíme v měně zvolené země.