Kachní stehna s přílohou v multikavarce
Měkká, chutná kachní stehna pomalu uvařená s kysanou zeleninou a bramborami – bohaté, šťavnaté a syté.
- Doba vaření
- 1 h 30 min
- Porce
- 540 kcal
- Ingredience
- ≈ $3.12
- Bílkovina
- 27 g
Ingredience
- 1 Whole duckbalení 2 kg ≈ $22.00Ne v každém obchodě: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 120 g
- 2 Potatoes≈ $2.15 za kg 145 g
- 3 Sauerkrautbalení 500 g ≈ $3.00 240 g
- 4 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
- 5 Adjika 5 g
- 6 Mustard 2 g
- 7 Vinegar 9% 4 ml
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Namočte kachní stehna v marinádě z česneku, adžiky, hořčice a octa
Oprašte stehna, dokud nebudou zlatavě hnědé
Vložte kysanou zeleninu do nádoby multikavarce
Rozložte kousky kachního masa na zeleninu
Nalepte osolené brambory do párovacího košíku
Zavřete víko a spusťte program 'Dušení'
Nechejte vařit hodinu
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.