Tek Malzemeli Muzlu Banana Dondurması
Dondurulmuş muzun karıştırılmasıyla elde edilen, şeker ve kremasız yumuşak, kremsi bir dondurma. Konsistansı yaklaşık yirmi dakika dayanır, sonra tatlı erir.
- Süre
- 10 dk
- Porsiyon
- 189 kcal
- Malzemeler
- ≈ $0.30
- Protein
- 4 g
Malzemeler
- 1 Bananas≈ $1.44 kg başına 150 g
- 2 Cocoa powder 3 g
- 3 Peanut butterpaket 300 g ≈ $3.00 8 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Olgun bir muz dilimlere kesilip 4 saat önceden dondurulur.
Muzu alıp 3 dakika beklet, böylece parça biraz yumuşar.
Blenderda 1–2 dakika karıştır, durup kenarlardan karışımı aşağı it.
İsteğe göre kakao tozu veya fıstık ezmesi ekleyip 20 saniye daha karıştır.
Kremsi dokusu sürdüğü sürece hemen tüket.
İpuçları
- Neden böyle
- Freeze the banana for 4 hours so it turns solid and blends into a smooth mass without lumps. Let it sit at room temperature for 3 minutes so it isn't too hard and doesn't damage the blender blades.
- Yerine ne koyulur
- Replace the cocoa powder with 5 g of chocolate drink powder dissolved in water. Replace the peanut butter with 10 g of almonds or pecans ground to a powder.
- Sık yapılan hatalar
- If the banana isn't frozen enough, the mixture turns runny and won't hold its shape. Check that the pieces are hard but not icy.
- Saklama ve ısıtma
- Keep in the freezer for no more than 2 months. Thaw at room temperature for 10 minutes before eating.
- Yanında ne gider
- Serve with tea or coffee after lunch, when you want something light and sweet.
Kısacası
- Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.