单料香蕉冰淇淋
将成熟香蕉冷冻后打成软绵绵的冰淇淋状，不加糖也不加奶油。保持冰淇淋状约20分钟，之后开始融化。
- 烹饪时间
- 10 分钟
- 份量
- 189 kcal
- 材料
- ≈ $0.30
- 蛋白质
- 4 g
材料
- 1 Bananas≈ $1.44 每千克 150 克
- 2 Cocoa powder 3 克
- 3 Peanut butter包装 300 克 约等于 $3.00 8 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将熟透的香蕉切成圆片，提前冷冻4小时。
取出香蕉片，放置3分钟让其稍微软化。
用果汁机打1–2分钟，期间停机推动料块从机壁上脱落。
如需，加入可可粉或花生酱，再打20秒。
立即食用，趁着冰淇淋状保持完整。
小贴士
- 为什么这样做
- Замораживай банан 4 часа, чтобы он стал твердым и легко взбивался в однородную массу без комков. Если оставить на 3 минуты при комнатной температуре, он не будет слишком твердым и не сломает лопасти блендера.
- 可替换食材
- Замени какао-порошок на 5 граммов разведенного в воде шоколадного напитка. Арахисовую пасту замени на 10 граммов измельченных в порошок пеканов или миндаля.
- 常见错误
- Если банан не заморожен достаточно, масса получится жидкой и не будет держать форму. Проверяй: кусочки должны быть твердыми, но не ледяными.
- 保存与加热
- Храни в морозилке не более 2 месяцев. Размораживай при комнатной температуре 10 минут перед употреблением.
- 搭配建议
- Подавай с чаем или кофе после обеда, когда хочется чего-то легкого и сладкого.
简要说明
- 标记为健康：规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。
评论 0
登录 以便发表评论。
还没有评论。