バナナ1種アイスクリーム

Name: バナナ1種アイスクリーム
Total time: 10 min
Yield: 1食分
Cuisine: 家庭料理
Ingredients: Bananas — 150 g; Cocoa powder — 3 g; Peanut butter — 8 g

砂糖やクリームなしで、冷凍バナナを軟らかくクリーミーにブレンドしたデザート。約20分ほど形を保ち、その後溶けてしまいます。

所要時間: 10 分
1人分: 189 kcal
材料: ≈ $0.30
タンパク質: 4 g

ヘルシー肉なし甘い時短

材料

1 Bananas≈ $1.44 / kg 150 g
2 Cocoa powder 3 g
3 Peanut butterパック 300 g ≈ $3.00 8 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

熟したバナナを輪切りにして、4時間前から冷凍しておく。
バナナを取り出し、3分ほど置いて少し柔らかくする。
ミキサーで1–2分ほど混ぜ、壁に付いた部分を押し下げながら作業する。
好みでカカオパウダーまたはピーナッツバターを加え、さらに20秒ほど混ぜる。
クリーミーな状態を保つうちに、すぐに提供する。

コツ

なぜこうするのか: Замораживай банан 4 часа, чтобы он стал твердым и легко взбивался в однородную массу без комков. Если оставить на 3 минуты при комнатной температуре, он не будет слишком твердым и не сломает лопасти блендера.
代用できる材料: Замени какао-порошок на 5 граммов разведенного в воде шоколадного напитка. Арахисовую пасту замени на 10 граммов измельченных в порошок пеканов или миндаля.
よくある失敗: Если банан не заморожен достаточно, масса получится жидкой и не будет держать форму. Проверяй: кусочки должны быть твердыми, но не ледяными.
保存と温め直し: Храни в морозилке не более 2 месяцев. Размораживай при комнатной температуре 10 минут перед употреблением.
合わせるもの: Подавай с чаем или кофе после обеда, когда хочется чего-то легкого и сладкого.