Lody bananowe jednoskładnikowe
Mrożony banan zmiksowany w miękką, kremową masę bez cukru i śmietany. Konsystencja utrzymuje się około dwudziestu minut, potem deser się topi.
- Czas gotowania
- 10 min
- Porcja
- 189 kcal
- Składniki
- ≈ $0.30
- Białko
- 4 g
Składniki
- 1 Bananas≈ $1.44 za kg 150 g
- 2 Cocoa powder 3 g
- 3 Peanut butteropakowanie 300 g ≈ $3.00 8 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Pokrój dojrzały banan1 w plasterki i zamroź na 4 godziny z wyprzedzeniem.
Wyjmij banan1 i pozostaw na 3 minuty, aby plasterki nieco się zmiękczyły.
Zmiksuj w blendernie przez 1–2 minuty, zatrzymując się i zsuwając masę ze ścianek.
Dodaj kakao lub pastę orzechową według smaku, a następnie zmiksuj jeszcze przez 20 sekund.
Podawaj od razu, póki masa utrzymuje kremową konsystencję.
Porady
- Dlaczego tak
- Freeze the banana for 4 hours so it turns solid and blends into a smooth mass without lumps. Let it sit at room temperature for 3 minutes so it isn't too hard and doesn't damage the blender blades.
- Zamienniki
- Replace the cocoa powder with 5 g of chocolate drink powder dissolved in water. Replace the peanut butter with 10 g of almonds or pecans ground to a powder.
- Częste błędy
- If the banana isn't frozen enough, the mixture turns runny and won't hold its shape. Check that the pieces are hard but not icy.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Keep in the freezer for no more than 2 months. Thaw at room temperature for 10 minutes before eating.
- Z czym podać
- Serve with tea or coffee after lunch, when you want something light and sweet.
W skrócie
- Oznaczone jako zdrowe: planer wybiera je częściej dla celów «schudnięcie» i «zdrowe odżywianie»
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.